广州市华琪生物科技有限公司

广州市华琪生物科技有限公司

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企业介绍

 广州市华琪生物科技有限公司是集研究开发、生产、市场营销于一体的民营科技型企业。公司由1985年组建的原广州酶制品厂,转制成为广州市华琪生物科技有限公司,始终秉承技术创新和技术进步的建企宗旨,立足“天然、营养、健康”的理 更详细
  • 行业:食品添加剂
  • 联系人:赵燕华工程师
  • 地区:广州海珠区荔福路68号三楼
  • 电话:13544468233 电话:020-8431-0228
  • 传真:020-84412662

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新产品发布——华琪“鸡肉美味肽”

字体大小: - - gzhuaqi   发布于 2013-04-15   阅读(684)  

FIC展会,华琪隆重推出新品鸡肉美味肽。

本产品是采用无污染的新鲜鸡肉为原料,经现代生物酶解技术,分解成小分子蛋白肽,经分离提纯、浓缩、喷雾干燥精制而成。鸡肉美味肽鲜美醇厚,持久耐煮,更易吸收更具营养。

主要特点:

鲜甜突出,底味醇厚,持久耐煮
鸡肉美味肽的优势

1采用的酶是内切酶和外切酶结合,鲜甜无苦味。
2呈味肽分离富集技术,鲜味比味精醇厚,比味精延长了味感,更加浓郁持久。
3活性小分子肽更易吸收,保健功能。
产品应用
可以广泛应用于各类加工食品中,如调味品、肉制品、速冻食品、方便面、膨化食品等。

来源:http://www.gzhuaqi.com

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